2 炒杏仁的制作将净杏仁放入锅中，用文火炒至微黄色，取出放凉杏仁的功效及作用1 镇咳和平喘杏仁中含有苦杏仁苷，这种成分在体内可以被微生物酶或杏仁本身含有的酶水解，产生微量...